内容简介:金汤酸菜鱼 主料 黑鱼1条;酸菜2颗; 辅料 番茄1个;白菜1颗;土豆1个;豆芽1把; 调料 蒜头半个 小辣椒2个 姜适量 盐适量 金汤酸菜鱼的做法步骤 1:鱼头洗净,热油煎熟备用。 2:酸菜切小,酸菜头切好放一边备用。 3:下适量猪油,油热下蒜头泥、姜(拍扁),辣椒(切丁),翻炒入味。 4:土豆切好泡水备用,以防变黑。 5:白菜、豆芽洗净备用,白菜切小块。 6:除了番茄...
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