内容简介:酱拌黄瓜丝 主料 黄瓜3根; 辅料 熟大酱适量;辣椒油少量;香醋1勺;鲜酱油1勺;香油几滴; 酱拌黄瓜丝的做法步骤 1:黄瓜去皮。 2:就是这样的擦法,卷圈擦,黄瓜芯留下,拌在菜里,不然黄瓜芯擦碎了,黄瓜菜就好看了。 3:擦成丝,卷圈擦,黄瓜芯留下,不然就碎了。 4:放东北熟大酱,香醋,香酱油,辣椒油,香油。 5:拌匀。 6:成品清爽可口。 小窍门 拌酱的黄瓜丝,必须用擦菜板擦丝...
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