内容简介:酸辣藕丁 主料 莲藕适量;青红辣椒各适量;大蒜头适量; 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 醋适量 酸辣藕丁的做法步骤 1:准备好藕,去掉外皮,清洗干净。 2:切成小丁。 3:辣椒和大蒜头都切成小粒。 4:起锅烧水。 5:水开后,下入藕丁,煮至8成熟。 6:过凉水,待用。 7:起锅烧热,加油,油五成热时,下入辣椒和大蒜头煸出香味。 8:下入藕丁。 9:翻炒均匀。 10:加盐和生抽,翻炒均匀...
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