评论：凉腌黄瓜的家常做法
内容简介：腌黄瓜 主料 黄瓜3斤；盐2匙； 辅料 生抽5匙；醋3匙；冰糖8块；花椒适量；大茴适量；白酒2两； 调料 蒜1头 姜1块 小米椒适量 清水1碗 腌黄瓜的做法步骤 1：黄瓜洗净，蒜剥皮，姜去皮，小米辣洗净。 2：黄瓜洗净切去两头，再切拇指肚大小的段，然后一分为四。 3：放入两匙盐，搅拌均匀。 4：找一个盘子压在黄瓜上面。 5：盘子上面再放一个重物，我放的是一个蒜臼子。 6：蒜洗净切片，姜切片...
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