内容简介:豆角炒肉 主料 豆角300克;猪肉200克; 辅料 盐3克;油2ml;酱油1ml;料酒1ml; 豆角炒肉的做法步骤 1:准备好的长豆角,洗净,去蒂去丝; 2:猪肉切片,放盐、油、酱油、料酒,腌制5分钟;PS:建议用五花肉比较好吃。我这是包饺子去皮的肉不想浪费,拿来炒豆角; 3:清水煮沸,汆烫豆角; 4:豆角捞出,沥干水,待用; 5:热锅,少油,香煎猪肉; 6:猪油出来,猪肉微黄; 7:放豆角...
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