内容简介:腌蒜苔 主料 蒜苔适量;胡萝卜适量; 辅料 盐适量;白糖适量;醋适量;酱油适量;花椒适量;蒜适量; 腌蒜苔的做法步骤 1:蒜苔,胡萝卜切条待用。 2:蒜适量,切片。准备好花椒。 3:把切好的胡萝卜,蒜苔入水焯一下,但不要焯过了,段生熟即可。捞出来过凉水,再用凉水浸泡十分钟。 4:把焯好的蒜苔和胡萝卜表面水分晾干,加入切好的蒜片。 5:放入盐,白糖,鸡精,拌匀,腌制二十分钟 6:加入四勺醋...
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