内容简介:手工肉饺 主料 肉馅450g(七分瘦三分肥); 辅料 香葱末100g;香菇丁50g;鸡蛋1个; 调料 盐适量 生抽适量 油适量 手工饺子皮 面粉500g 温水240g 手工肉饺的做法步骤 1:温水240克加面粉500克,揉成光滑面团,盖好盖子,醒20分钟。 2:450克肉馅加1个鸡蛋,搅匀。 3:放入100克香葱末,50克香菇丁,盐,生抽,油适量。 4:顺着一个方向搅匀,多搅几下...
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