内容简介:腊肉烧冬瓜 主料 冬瓜500g;腊肉200g; 辅料 姜适量;鸡精少许;白糖少许;小红椒适量;葱适量; 腊肉烧冬瓜的做法步骤 1:腊肉用清水提前浸泡一夜 2:切薄片 3:葱、姜切好备用 4:锅中加油烧热后把油倒出,放入腊肉煸炒 5:腊肉油汁煸出后放入葱、姜煸出香味 6:加半碗清水,烧开后改中小火30分钟 7:冬瓜切片 8:小红椒斜刀切开 9:腊肉烧30分钟后倒入切好的小红椒、冬瓜片...
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