内容简介：干锅啤酒鸭 主料 鸭子半只；莲藕250克；芹菜100克；葱1小段；姜5-6片；蒜4瓣；干红辣椒10-15个； 辅料 花椒1克；生抽2汤匙；老抽几滴；糖4克；啤酒1瓶（600毫升）；盐适量； 干锅啤酒鸭的做法步骤 1：所有的食材清洗干净。 2：鸭肉切掉太肥的油脂剁成块，芹菜切2.5厘米段，辣椒切段，葱姜蒜切片。藕切片。 3：煮锅加水大火烧开，放入刚切好的藕片焯水捞出...
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