内容简介：焖猪蹄 主料 猪蹄2斤； 辅料 油1勺；盐1勺；生抽2勺；白糖1勺；黄豆酱半勺；葱10棵；姜10片；大蒜10瓣；干辣椒20个；小米椒20个；青椒10个；料酒1勺；陈醋5滴； 焖猪蹄的做法步骤 1：猪蹄用热水彻底洗净处理干净备好。 2：所有的配料切好洗净待用。 3：坐锅烧热下油爆香姜蒜出香味。中火放猪蹄下去翻炒2分钟。炒到肉皮缩紧。 4：加入清水盖过猪蹄。然后加入生抽，料酒。白糖。黄豆酱。 5...
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