内容简介：酒糟辣炒蛤蜊 主料 蛤蜊600克； 辅料 尖椒4条；米椒3条；酒糟2匙；酱油适量；盐2/1匙；香葱适量；大蒜适量； 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤 1：蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙 2：准备好所有配料，酒糟忘拍了 3：锅中加入油烧热倒入配料炒香 4：然后放入蛤蜊 5：加二匙酒糟 6：依次加入酱油和盐炒匀，直到蛤蜊变成酱红色 7：最后出锅前放入葱段即可 8：我觉得巳经很鲜了，不用放鸡精味精之类的...
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