内容简介:台湾卤肉饭 主料 五花肉500克;香菇30克; 辅料 洋葱50克;大蒜2棵;老抽2勺;五香粉4克;盐6克;味精5克;生抽2勺; 台湾卤肉饭的做法步骤 1:带皮五花肉,香菇,洋葱,大蒜,青菜,洗净备用。 2:切菜的功夫里先煮鸡蛋。 3:香菇,洋葱,切丁,大蒜切末。 4:猪肉带皮切块后切成一厘米长宽的条 5:炒锅烧热后倒入少量油。 6:放猪肉文火翻炒,不要心急,慢炒逼出油分。 7...
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