内容简介:沙姜蒸鸡 主料 鸡肉750克;沙姜60克; 辅料 盐10克;当归2克;沙参2克; 沙姜蒸鸡的做法步骤 1:鸡肉切大块; 2:沙姜去皮切薄片,沙参和当归在水中发泡; 3:用沙姜、沙参、当归和盐将鸡肉腌制30分钟; 4:将鸡块放入大碗中,锅内放水,放入蒸屉,将碗放在蒸屉上; 5:取另一个锅胆盖好,启动【荷香鸡】功能; 6:烹饪结束后,将锅内食材盛出即可。 小窍门 1、选用活三黄鸡或活清远鸡为宜;2...
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