内容简介：芋头扣肉 主料 荔浦芋头2个；五花肉400克； 辅料 酱油2勺；料酒1勺；大蒜3瓣；姜1块；大葱1段；盐1勺；水2碗；八角2颗；花椒数粒； 芋头扣肉的做法步骤 1：材料准备好：带皮五花肉，荔浦芋头，多种家常调料；芋头是一斤多重的，一顿吃一两个正合适。 2：酱油、盐、八角、葱段、姜片等调料同入煮锅中，再倒适量水。 3：五花肉入汤中。 4：大火加热，盖盖子利于聚集热量。 5：水快开时倒入适量料酒...
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