内容简介：葱爆大虾 主料 鲜虾200克； 辅料 大葱1段；姜1块；小葱2棵；生抽1匙；老抽1/2匙；盐1克；糖5克；黄酒5克； 葱爆大虾的做法步骤 1：大虾洗净，去须、去虾线、开背洗净控水加少量黄酒腌制3分钟去腥； 2：大葱、小葱切段，姜切片； 3：炒锅热油，下入部分大葱段、姜片爆香； 4：下入大虾大火翻炒； 5：加入适量生抽、老抽、盐、糖翻炒片刻，盖盖焖2-3分钟； 6...
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