内容简介:煎豆腐 主料 客家豆腐三块; 辅料 植物油适量;清水适量; 调料 盐适量 生抽适量 鸡粉适量 煎豆腐的做法步骤 1:客家豆腐放入开水中焯一下水,沥干。切成块。不粘锅中火加热,放植物油,按从锅边到锅中的顺序放入豆腐块。 2:调料加清水拌匀。 3:豆腐两面煎黄。 4:倒入调味汁,炒匀。 5:加适量辣椒粉,翻炒,收干汁。 6:出锅。 煎豆腐 主料 嫩豆腐1块; 辅料 蚝油1汤匙;酱油2汤匙;白糖2茶匙...
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