内容简介：火爆青椒肉丝 主料 肉丝50g；青椒100g； 辅料 蒜丝1勺； 火爆青椒肉丝的做法步骤 1：油热后倒入码好味的肉丝翻炒变色。 2：下入青椒丝翻炒，变色后，倒入老抽，既可上色又可入味。 3：出锅。 干辣椒爆卤牛肉 主料 牛肉400克；干红辣椒30个；香菜10棵； 辅料 李锦记卤水汁0.5支；蒜头1个； 干辣椒爆卤牛肉的做法步骤 1：3：1放水和卤水，没过牛肉，中小火煮20min...
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