内容简介：辣子鸡块 主料 鸡肉500g；青椒200g； 辅料 生姜3块；蒜片1勺；红辣椒5个； 调料 油5勺 盐适量 料酒2勺 辣子鸡块的做法步骤 1：鸡肉切成小块，用盐和料酒码味去腥。 2：青椒切成段放入锅中炒干水分。 3：锅里油热以后放入姜片和蒜片爆香。 4：放入鸡肉煸炒。 5：当鸡肉块变色金黄后，放入青椒段一起炒。 6：焖10分钟后，放入红辣椒提味。 7：加入盐调味即可出锅。 辣子鸡...丁？块？...
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