内容简介：自制莜麦面条 主料 莜麦面300g； 辅料 拌面酱适量；清水适量；生菜适量；鸡蛋2个；西红柿1个；普通面粉适量； 自制莜麦面条的做法步骤 1：食材准备好 2：加入适量的开水，将莜面烫熟 3：和面一个面团，醒半小时 4：用压面机压成面皮， 5：面皮上散上适量的干粉， 6：处理成面条 7：上锅蒸五分钟后，放凉后，放进冰箱，随吃随取， 8：也可以加入汤汁及青菜，就是一道美味的莜面条了。 小窍门 1...
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