内容简介：瘦肉炒三丝 主料 瘦肉150g；香干3片；芹菜2棵；洋葱1/4个； 辅料 盐适量；油适量；酱油适量；鸡精适量；淀粉少许；蒜1瓣； 瘦肉炒三丝的做法步骤 1：材料； 2：瘦肉切丝或切片，加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿； 3：洋葱切丝；香干切丝； 4：芹菜切段； 5：炒锅中加油烧热，放入香干煎炒一会儿；也可省略这一步~ 6：再热油锅，加入蒜末爆香； 7：倒入肉丝炒至变色； 8：加入香干、芹菜...
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