内容简介:熘鱼丸 主料 鱼丸500克;青椒1个; 辅料 油1汤匙;盐6克;味精2克;蚝油1汤匙;水淀粉适量;葱适量; 熘鱼丸的做法步骤 1:主辅料:熟鱼丸、青椒 2:把青椒洗净、切块。 3:热油,炒香葱花。 4:烹入蚝油。 5:放入鱼丸。 6:加适量汤,烧开后,稍稍煨制2分钟。 7:加盐、味精调味,淋入水淀粉勾薄芡。 8:放入备用的青椒片。 9:快速翻勺,即可关火。 10:出锅装盘,即可上桌。 小窍门 1...
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