内容简介：红糖馒头 主料 低筋面200g； 辅料 酵母2g；红糖水适量；玉米油适量；小苏打适量； 红糖馒头的做法步骤 1：温水加酵母溶解，水和面的比例通常是1:2，熟能生巧之后再也不用量水量了，柔面的时候酌情增减便是，有现成的红糖水随便加了点忘了拍照。小苏打也忘一起拍了 2：低筋面加入玉米油，加红糖水和酵母水柔成团，放锅里温水发酵2小时后 3：2小时后发酵好体积变大，再次柔面排气...
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