内容简介:猪蹄尾巴汤 主料 百合少许;莲子少许;葱白几段;盐一茶匙;鸡精一茶匙;黄豆20克;猪尾巴一个;枸杞少许;姜片几片;猪蹄一个; 辅料 料酒一茶匙; 猪蹄尾巴汤的做法步骤 1:买回来的猪蹄尾巴刮洗干净硬皮毛,沸水中加入几块姜片和葱白放入猪蹄尾巴焯一下血水备用 2:备好所需材料,黄豆提前泡好 3:起锅放入少许油姜片偏炒,倒入清洗干净的猪蹄和尾巴偏炒干水份 4:倒入少许料酒提味 5:倒入泡开的黄豆焖一下...
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