内容简介：海味麻汁茄条 主料 长茄子1个； 辅料 芝麻酱2勺；红油1勺；麻油1勺；美极鲜2勺；虾干适量；蒜泥适量；米醋1勺；盐适量；糖适量；香油适量； 海味麻汁茄条的做法步骤 1：原料图。 2：茄子撕条蒸熟，控去多余水分，摆盘待用。 3：虾干入油炸香后搅拌机打成泥或粉末或小颗粒。 4：所有辅料勾兑成一碗麻酱料汁，加入虾干泥拌匀，淋在茄子上。 5：拌匀。 小窍门 虾干是这道菜的亮点，一定不能省略哦。 ...
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