内容简介:炒蛏子 主料 蛭子500g; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量; 调料 胡椒粉适量 炒蛏子的做法步骤 1:蛏子洗净放点盐静置一会儿吐沙。 2:平底锅平铺蛏子,撒点盐和葱姜蒜,不用加水,加盖开大火。 3:5分钟左右就可以了,撒点胡椒粉出锅。 凉拌子姜 主料 子姜250克; 辅料 大蒜瓣2个;生抽2茶匙;香葱1棵;芝麻油1匙;陈醋1匙;花椒油1匙; 凉拌子姜的做法步骤 1:子姜洗净 2:切丝 3:码好...
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