内容简介：彩丁铺茄子 主料 大茄子1条；咸肉约50克； 辅料 冬菇丁约50克；玉米约50克；青豆约50克；红菜丁约50克；红萝卜丁约50克； 配料 盐适量 糖适量 料酒适量 玉米淀粉适量 芝麻油适量 彩丁铺茄子的做法步骤 1：把茄子削皮切成条，放在一大盘，放约菜油1汤匙、芝麻1茶匙、糖1/4茶匙，用手搅拌均匀后铺在刷了菜油的烤盘上； 2：把架子放入预热了的烤箱，烤12-15分钟、400F； 3...
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