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烙家常饼做法大全,怎样做最好吃
内容简介:家常烙饼 主料 水160g;中筋面粉250g; 辅料 盐2g;油适量; 家常烙饼的做法步骤 1:水160g,面250g,盐2g,顺序放入面包机,和面。这些面,烙了两张。 2:面包机和完的面团,分两份。一份盖好保湿。一份擀开。刷上一层油,再撒一层干粉。油和干粉一样不能少,不然没法分层。 3:切开一口,卷起来,立起来压扁,再擀开。第二次压扁的时候,暂停一下,在锅里刷一层油,先热锅。饼擀开了...
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