内容简介：莲藕炖排骨 主料 莲藕500g；排骨1000g； 辅料 料酒少许；生抽少许；花椒少许；八角少许；盐适量；老抽少许；葱少许；姜片少许； 莲藕炖排骨的做法步骤 1：我用的是大排，大排洗净剁小块，莲藕削皮切块 2：排骨凉水入锅 3：煮出血沫 4：捞出沥干水分 5：炒锅放油烧热下入排骨翻炒 6：下入葱姜、花椒、八角炒均匀 7：放入生抽、老抽、料酒 8：加入开水没过排骨 9：转入高压锅 10：放入莲藕...
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