内容简介：凉拌三丝 主料 胡萝卜1个；豆腐皮2块（千张）；金针菇一小把； 辅料 油适量；生抽适量；葱适量；蒜蓉大量；小米椒2个；白醋适量； 凉拌三丝的做法步骤 1：预备材料，清洗干净。 2：金针菇掰小朵，洗干净。 3：千张冲一下水，切条。 4：胡萝卜切丝。 5：把千张和金针菇灼一下。 6：捞起，放入凉水泡凉，捞起，沥水，备用。 7：加入一点油，放入胡萝卜丝，灼熟，油可以保持胡萝卜的颜色亮丽。 8：冲一下水...
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