内容简介：辣爆蝼蛄虾 主料 蝼蛄虾200g； 辅料 葱10g；姜5g；蒜5g； 调料 油1勺 糖1勺 郫县豆瓣酱2勺 辣爆蝼蛄虾的做法步骤 1：鲜活的蝼蛄虾在清水中浸泡一会儿多冲洗几遍。 2：洗净的蝼蛄虾沥干水份备用。 3：葱姜蒜切成粒。 4：锅中倒入底油再放入葱姜蒜爆香。 5：放入郫县豆瓣酱和糖炒出红油。 6：放入蝼蛄虾大火炒起来。 7：蝼蛄虾在慢慢变色因为蝼蛄虾不会下太多汤所以要勤翻炒防止粘锅。 8...
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