内容简介：酱爆鸡丝 主料 鸡胸肉1块； 辅料 葱白1段； 调料 烤肉酱1袋 料酒1勺 酱油1勺 胡椒粉1勺 韩国辣酱1大勺 生姜粉1勺 淀粉半勺 酱爆鸡丝的做法步骤 1：鸡胸肉切丝，放入胡椒粉、料酒、酱油、姜粉、少许清水，用手抓一分钟让鸡肉吸收水分，再加入淀粉上浆，最后倒入一勺食用油，抓匀腌制15分钟。 2：葱白切丝，泡入水中。泡水葱丝会卷，有层次感，顺便淡化生葱辣味。 3：一包奥尔良味烤肉酱倒入碗中...
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