内容简介：酸萝卜老鸭汤 主料 老鸭1/4只，500g ；酸萝卜200g；红枣若干；花椒10颗；大葱半棵；姜一小块；枸杞适量；果皮一小块； 辅料 盐适量；生油少量；米酒适量； 酸萝卜老鸭汤的做法步骤 1：准备材料，洗干净，鸭子多块、姜切片、葱切段； 2：热锅，下少量生油，放姜葱花椒炒出香味，然后加入鸭块和适量米酒翻炒，收干水分；当然可以先将鸭块焯水一遍再下锅炒； 3：把炒好鸭块放进电饭锅...
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