内容简介:炸小黄花鱼 主料 小黄花鱼适量; 辅料 葱适量;十三香适量;料酒适量;盐适量;花椒面适量;姜适量;蒜适量; 炸小黄花鱼的做法步骤 1:小黄花鱼,去掉鱼鳃,内脏,加葱姜蒜末,料酒,十三香,盐。腌制20分钟。 2:淀粉,普通面粉,按照1:1的比例,加十三香,花椒面,少许盐,加水调制面糊。 3:起锅烧油。 4:小鱼裹一层面糊。 5:下锅小火慢炸至两面金黄。 6:这样就可以了,我铺了一层厨房纸巾,吸油。...
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