内容简介：糖醋莲藕 主料 莲藕2个； 辅料 葱末适量； 调料 白糖3匙 白醋2匙 老抽1匙 盐1匙 糖醋莲藕的做法步骤 1：所有食材都准备好，买回来的莲藕放入盆中倒入适量的水和适量的盐浸泡15-20分钟后清洗干净用削皮刀削掉莲藕外皮备用。加盐浸泡的目的是为了去除莲藕里80%的农药残留，但浸泡时间不宜过长或过短，差不多在15-20分钟之间为宜，否则太长太短都会造成白泡。 2...
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