内容简介：拔丝芋头 主料 芋头1块； 辅料 冰糖50克；茶油50克； 拔丝芋头的做法步骤 1：芋头，切块，备用； 2：冰糖，备好； 3：热锅，入油，待油热，放入芋头，炸，边炸，不时要翻动； 4：一边炸芋头，另一锅，放入冰糖和水，比例1:1 5：大火，烧开，出大气泡； 6：这时，注意旁边的炸锅，芋头炸至两面金黄，出锅，备用； 7：转小火，用铲子不停的搅动； 8：待气泡变小，变密集，颜色也开始慢慢变深...
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