内容简介：过把瘾水煮鱼 主料 龙利鱼片200克；水400克； 辅料 花菜50克；黄瓜50克；腐皮50克； 调料 璞真尖叫过把瘾调味酱80克 葱花30克 蒜泥20克 干辣椒20克 花椒5克 过把瘾水煮鱼的做法步骤 1：鱼片下盐2克，味精2克、生粉3克，蛋清半只腌制。 2：辅料飞水放入容器。 3：另起锅烧水至90度下鱼片，把鱼片浸到八成熟捞到容器里。 4：热锅下油，炒香蒜泥、干辣椒，再把调料烧开倒入鱼片上即可...
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