内容简介：凯特猫蛋糕 主料 蛋糕粉90g；细砂糖90g；玉米油40g；牛奶40块；鸡蛋5个；柠檬汁几滴； 辅料 精盐2g； 凯特猫蛋糕的做法步骤 1：准备好所用材料，称出用量 2：蛋清蛋黄分离，分别装在两个盆里，盆要干净无水无油 3：蛋黄加盐，30克糖搅拌均匀，再分次加入玉米油，每次都搅拌均匀 4：再加入牛奶搅拌均匀 5：筛入面粉 6：用刮铲翻拌均匀，成粘稠的蛋黄糊待用 7：蛋清中加入几滴柠檬汁...
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