内容简介:芦笋茭白炒豆干 主料 豆干150g;茭白200g;芦笋200g; 辅料 葱适量;油适量;料酒适量;盐适量;花椒适量;生抽适量;水适量;蒸鱼豉油适量;鸡精适量;蒜适量; 芦笋茭白炒豆干的做法步骤 1:水烧开后加入盐 2:加入油 3:放入芦笋焯熟 4:变色后捞出放入冰水中 5:加入搅拌焯熟 6:放入凉水中 7:蒜切片,葱切段备用 8:锅烧热后加入花椒爆香 9:加入葱和蒜片爆香 10:加入芦笋、茭白...
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