内容简介：姜葱炒蟹 主料 蟹4只； 辅料 姜适量；葱适量；蒜适量； 调料 东古一品鲜酱油俩勺 东古蚝油一勺 白糖一勺 东古料酒30ml 姜葱炒蟹的做法步骤 1：姜切片葱切段蒜切碎。 2：把蟹处理好：蟹脚前半段没什么肉的可以剁掉，掀起头盖把鳃弄掉。 3：锅里热油，加入姜片、蒜末、葱白炒香。倒入蟹，淋上两圈料酒。 4：加入一勺白糖，一勺东古蚝油，两勺一品鲜酱油翻炒均匀。 5：加入半碗水，焖煮两分钟开盖...
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