内容简介：凉拌银耳 主料 银耳一朵；西瓜皮适量；黄瓜适量；方腿肉适量； 辅料 脱水蔬菜少许；醋适量；盐少许；味精少许； 凉拌银耳的做法步骤 1：银耳泡发后掰开洗净，过一遍凉开水 2：西瓜皮去外层绿皮 3：切成细丝 4：黄瓜刨成细丝 5：方腿肉切成细丝 6：煎锅加少许油烧至七成热，煸炒一下方腿肉丝 7：把所以食材都放一个碗里 8：把脱水蔬菜和所以调味料一起放煎锅里煮开 9：淋到银耳上，拌匀即可 小窍门...
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