内容简介：泡椒干锅带鱼 主料 带鱼500克； 辅料 油50毫升；料酒30毫升；鲜味汁15毫升；生姜10克；小葱10克；泡椒7克；老抽5毫升；白糖5克； 泡椒干锅带鱼的做法步骤 1：带鱼洗净后切成段 2：生姜去皮切片，小葱切成葱花，泡椒切段 3：锅内倒油 4：温油下入鱼块 5：煎至两面金黄后出锅 6：倒出多余的油，留底油下入生姜片，葱花和泡椒爆出香味 7：再把带鱼回锅，倒入料酒 8：倒入鲜味汁和老抽 9...
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