内容简介：【泡椒猪肝】 主料 猪肝300克；泡海椒适量；豆瓣酱适量；花椒适量；白糖适量； 辅料 大葱适量；泡姜适量；干海椒适量；酱油适量；味精适量； 泡椒猪肝的做法步骤 1：猪肝洗干净，把那个白色的去掉 2：豆瓣酱剁细；泡海椒剁细；泡姜切片；猪肝切1毫米的薄片 3：大葱切节，泡海椒也切节 4：红薯豆粉，压细。猪肝码盐，豆粉。猪肝上浆到变灰白色 5：提前汁兑好。酱油里面加少许白糖，味精 6...
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