内容简介:夏日清爽的菌菇蛋汤 主料 绢豆腐一块;菌菇适量;鸡蛋2个;胡萝卜少许;香葱少许; 辅料 糖少许;盐适量;蔬之鲜适量; 夏日清爽的菌菇蛋汤的做法步骤 1:准备食材:绢豆腐一块,鸡蛋2个,菌菇(根据人数,可以比我图上再多点),小葱 2:菌菇焯水后,和胡萝卜倒进锅中先翻炒一下 3:翻炒后的菌菇加水,水开倒进豆腐炖煮,大火3~5分钟,撇去上面的油沫,转小火炖煮10分钟左右 4:开大火,倒进蛋液...
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