内容简介：荠菜饼 主料 荠菜适量；油适量；鸡精适量； 辅料 面粉适量；鸡蛋1个；葱适量； 荠菜饼的做法步骤 1：荠菜洗净。 2：将荠菜用沸水烫一下。 3：将烫过的荠菜捞出攥干水分后，切成碎末。 4：荠菜里加入鸡蛋，适量盐、油、葱花、面粉、鸡精、水。 5：往一个方向搅拌成面糊. 6：平底锅油热，倒入荠菜面糊，摊成薄饼，中火煎，一面煎熟后翻面煎透即可。 荠菜鸡蛋豆渣馅饼 主料 面粉300g；荠菜260g...
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