内容简介：辣椒炒肉 主料 猪肉300g；青尖椒200g； 辅料 蒜3个；葱1根；红烧酱油1勺；生抽1勺；盐1勺；鸡精1勺；油适量； 辣椒炒肉的做法步骤 1：先将猪肉切成片，用盐，生抽，红烧酱油腌入味。 2：尖椒切成一定形状。 3：取锅下油，入猪肉爆炒。 4：出锅装碟备用。 5：原锅留油下入蒜丁，辣椒炒香至断生。 6：调味后下入瘦肉拌均匀。 7：撒葱段出锅。 8：成品 小窍门 瘦肉一定要切的很薄...
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