内容简介:爆炒海兔子 主料 海兔子500g(笔管鱼); 辅料 葱2条;姜几块;蒜2颗;酱油2勺;蚝油2勺;鱼露1勺;鸡精半勺;辣椒酱1勺; 爆炒海兔子的做法步骤 1:洗净后的海兔子下锅焯水。 2:准备好配料:葱姜蒜、酱油、蚝油。 3:起锅烧油放姜和蒜。 4:倒入海兔子翻炒爆香后倒入鱼露。 5:放一勺辣椒酱。 6:放入酱油和蚝油提鲜,大火焖3分钟。 7:最后放点葱和香菜,就可以出锅了。 8:成品如上。...
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