内容简介：酱焖梭鱼 主料 梭鱼5条；豆瓣酱1勺； 辅料 植物油1勺；姜丝少许；蒜4瓣；葱花适量；花椒少许；糖1勺；料酒2勺；酱油2勺；盐适量； 酱焖梭鱼的做法步骤 1：首先把食材备好，梭鱼先用刀刮干净鱼鳞，再去除内脏后，用自来水反复冲洗干净，且准备好姜丝、蒜片、葱花。 2：起锅热油，下花椒、姜丝、蒜片爆香。 3：再放入豆瓣酱，转小火慢慢炒香后，加入葱花。 4：锅中倒入适量的清水，转大火煮至沸腾。 5...
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