内容简介：素炒长豆角 主料 长豆角150g； 辅料 水适量；生抽适量；盐适量；蒜适量；油适量； 素炒长豆角的做法步骤 1：长豆角洗净后去两角的豆筋。 2：掰成大小相同的段拌匀。 3：蒜切末拌匀。 4：大火烧锅，锅热后加入油和蒜爆香。 5：加入长豆角翻炒至变色。 6：加入生抽翻炒入味。 7：加入适量水炖煮 8：加入盐 9：盖锅盖炖熟豆角。 10：锅干后盛出即可。 小窍门 夹生菜豆也不宜吃，菜豆必须煮透...
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