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南京板鸭十大家常做法,怎样做最好吃
内容简介:板粟蒸鸭 主料 鸭适量;板粟适量; 辅料 盐适量;油适量;姜适量; 板粟蒸鸭的做法步骤 1:处理好的鸭子, 2:取少许切块,板粟, 3:去壳, 4:鸭肉过开水去浮沫, 5:放进油锅里, 6:放盐炒香, 7:摆盘,放上姜片去腥。 8:隔水蒸, 9:高压半小时, 10:好香的板粟蒸鸭。 板栗玉米烧鸭 主料 鸭半只;玉米一根;板栗150g; 辅料 姜一块;蒜一个;八角一个;香叶两片;桂皮一块;草果一个...
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