内容简介：魔芋烧鸭 主料 鸭腿600克；魔芋2袋； 辅料 干辣椒适量；姜适量；葱适量；蒜适量；小米辣适量；香菜一颗； 调料 植物油适量 料酒适量 郫县豆瓣酱适量 酱油适量 白糖适量 麻椒适量 魔芋烧鸭的做法步骤 1：所需食材如图。 2：魔芋、葱姜蒜切好备用，鸭腿躲好焯水备用。 3：锅里到入植物油，干辣椒葱姜蒜郫县豆瓣煸出香味，加入适量的水，放入鸭腿、魔芋，大火烧开，转中火烧一个小时左右。 4：转大火收汁。...
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